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Retirada de neveras Dimchae con tapa: cómo solicitarla

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Este contenido se aplica específicamente a Corea del Sur. Si tienes una nevera para kimchi Dimchae con tapa superior fabricada antes de septiembre de 2005, comprueba el modelo completo para saber si está afectada por la retirada. Si confirmas su inclusión, deja de usarla y solicita la intervención gratuita, aunque enfríe con normalidad. Qué puedes solicitar sin coste La campaña incluye una revisión de seguridad con sustitución gratuita de componentes antiguos. Si prefieres desechar el aparato afectado, puedes pedir su recogida gratuita a domicilio y confirmar cuándo se hará. Puedes gestionar su retirada sin coste de recogida. Para tramitarla, busca tu modelo en la página de Q-Aid dedicada a la campaña. Esta empresa gestiona las solicitudes y el servicio por encargo de Winia. Necesitarás los datos del producto, tu nombre, número de móvil, otro número de contacto y dirección. Dos trabajadores trasladan un viejo refrigerador de kimchi de apertura superior mientras una vecina observa...

Kimchi de kimjang a 4 °C o menos: cómo conservarlo

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Puedes guardar el kimchi de kimjang, preparado para el invierno, en una nevera convencional. Para prevenir el golmaji, una película blanca de levaduras, comprueba que la temperatura real sea de 4 °C o menos y reparte el kimchi para reducir su contacto con el aire y la contaminación. El ajuste del aparato por sí solo no confirma esa temperatura. Comprueba el frío y reduce las aperturas Usa un termómetro para refrigeradores donde guardas el kimchi y deja circular el aire frío alrededor del recipiente. La recomendación de 4 °C o menos procede del Instituto de Información sobre Seguridad Alimentaria, del 24 de octubre de 2024; no garantiza un plazo de consumo seguro. Separa la cantidad que sirves con frecuencia de la reserva. Así puedes sacar la porción de cada comida sin abrir ni llevar a la mesa todo el kimchi. Mantén la superficie sumergida en su líquido o cubierta con plástico apto para alimentos. Una mujer hunde kimchi de col en su líquido con unas pinzas, junto a un recipiente p...